松江100年の味、一文字家は郷土の食文化を伝え続けます。
会員:米子支部 (資)一文字家
寿 司
1100円
松江駅,
境港の新鮮とれたての紅ズワイガニとしじみを使用。郷土料理しじみのしぐれ煮が 味わえます。すしご飯の中にもしじみがもぐっています。