勝浦漁港直送の初鰹のたたきを独自のたれで漬けにし表面を炙りました。箸休めには佐原名産さつま芋茎佃煮や館山名産玉黄金らっきょうを添えました。すだちベースの特製ダレが鰹の風味を一層引き立てます。 １０月～３月までの販売期間限定商品