役員及び本部事務局
  ・理   事 22名  (内会長1名、副会長3名) (非常勤)
  ・監   事 2名   (非常勤)
  ・事務局 2名    (常勤)
役員名簿 <2023年7月現在>
  役職名 氏名 現職
  会   長 野 並 直 文 株式会社 崎 陽 軒  
  副会長 中 島 和 雄 広島駅弁当 株式会社  
  副会長 若 林 昭 吾 株式会社 三好野本店  
  副会長 小 林 文 紀 株式会社 福豆屋  
  理   事 洲 崎 昭 光 株式会社 札幌駅立売商会  
  今 井 麻 椰 株式会社 いかめし阿部商店  
林 真 人 株式会社 松川弁当店  
斎 藤 賢 株式会社 斎藤松月堂  
遠 藤 長 繁 株式会社 新潟三新軒  
安 部 基 宏 株式会社 JR東日本クロスステーション フーズカンパニー  
高 見 澤 志 和 株式会社 荻野屋  
島 田 拓 郎 しまだフーズ 有限会社  
名 取 政 義 株式会社 丸政  
宇 野 秀 彦 株式会社 桃中軒  
松 浦 浩 人 株式会社 松浦商店  
刀 根 荘 兵 衛 株式会社 塩荘  
源  和 之 株式会社 MINAMOTO GROUP  
寺 本  督 株式会社 淡路屋  
竹 田 典 高 まねき食品 株式会社  
景 山 直 観 合資会社 一文字家
杉 浦 崇 史 JR四国ステーション開発 株式会社  
松 山 幸 右 株式会社 松栄軒  
       
  監   事 守 谷 匡 司 株式会社 祇園  
    阿 部 正 昭 株式会社 アベ鳥取堂